La región vinícola de Las Compuertas. se encuentra en la región de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Luigi Bosca y Domaine Luigi Bosca. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Las Compuertas son Malbec, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Las Compuertas suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca de Las Compuertas es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Las Compuertas, que producen 7 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Las Compuertas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
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