La región vinícola de Paraje Altamira. se encuentra en la región de Uco Valley de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Susana Balbo y Domaine Achaval-Ferrer. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Paraje Altamira son Malbec, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Paraje Altamira suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias para hornear o grafito y a veces también aromas de tabaco dulce, cedro o sabroso. En la boca de Paraje Altamira es un poderoso potente. Actualmente contamos con 50 de fincas y châteaux en la de Paraje Altamira, que producen 111 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Paraje Altamira van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos de la región de Paraje Altamira van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de fondue con caldo, pierna de cordero a las siete o croque-monsieur de coliflor.
En nariz de la región de Paraje Altamira suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias para hornear o grafito y a veces también aromas de tabaco dulce, cedro o sabroso. En la boca de la región de Paraje Altamira es un poderoso potente.
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
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