La región vinícola de Tupungato. se encuentra en la región de Uco Valley de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Catena Zapata y Domaine Rutini. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Tupungato son Malbec, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Tupungato suele revelar tipos de aromas de piña, pizarra o moras maduras y a veces también aromas de grosella espinosa, boysen blackberry o avellanas. En la boca de Tupungato es un poderoso potente. Actualmente contamos con 123 de fincas y châteaux en la de Tupungato, que producen 608 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Tupungato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
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Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
