Australia Occidental es la mayor de las ocho áreas administrativas y territorios de Australia. En 2020, sólo representaba el 2% de la producción nacional de vino, pero anteriormente representaba hasta el 20% del vino fino del país. Abarcando todo el tercio occidental de la inmensa isla-continente, "WA" (como se conoce comúnmente) se extiende 1. 600 kilómetros (1.
000 millas) de este a oeste. Esto la convierte en la segunda mayor subdivisión administrativa de cualquier país del mundo, más grande que Alaska y Texas juntos. Australia Occidental La bandera gigante de Voyager Estate, en Margaret River. Jonathan Reeve Las regiones vitivinícolas de Australia Occidental se concentran en la parte costera y más fría del suroeste del estado.
Los dos tercios del noreste de Australia Occidental son demasiado calurosos para soportar una viticultura de calidad. El extremo noroeste es la región más calurosa de toda Australia, con temperaturas estivales que superan incluso las del famoso "Centro Rojo" semidesértico del país.
El Verdelho blanco es una variedad de uva originaria de Portugal. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Verdelho blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Suroeste.
Los vinos blanco de la región de South West Australia van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de patatas rellenas, quiche sin masa con salmón y parmesano o quiche con dados de jamón de nanie.
En nariz de la región de South West Australia suele revelar tipos de aromas de mantequilla, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fruta (de árboles frutales). En la boca de la región de South West Australia es un poderoso potente con una agradable frescura.
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