La región vinícola de Mount Barker. se encuentra en la región de Great Southern de Australie de l'Ouest de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Duke's y Domaine Howard Park. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mount Barker son Riesling, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mount Barker suele revelar tipos de aromas de pomelo, fermentado (levadura) o floral y a veces también aromas de planta, bayas rojas o frutas tropicales. En la boca de Mount Barker es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 32 de fincas y châteaux en la de Mount Barker, que producen 113 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mount Barker van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o aves de corral.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
