La región vinícola de Altos Montes. se encuentra en la región de Rio Grande do Sul de Brasil. Bodegas y viñedos como Domaine Ricieri y Domaine Familia Marzarotto. producen principalmente vinos efervescente y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Altos Montes son Marselan, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En la boca de Altos Montes es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Altos Montes, que producen 2 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Altos Montes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco.
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
