La región vinícola de Planalto Catarinense. se encuentra en la región de Santa Catarina de Brasil. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Francioni y Domaine Villa Francioni. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Planalto Catarinense son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Planalto Catarinense suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca de Planalto Catarinense es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 9 de fincas y châteaux en la de Planalto Catarinense, que producen 30 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Planalto Catarinense van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
