La región vinícola de Vancouver Island. se encuentra en la región de British Columbia de Canadá. Bodegas y viñedos como Domaine Averill Creek y Domaine Cherry Point Estate Wines. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Vancouver Island son Pinot noir, Pinot gris y Maréchal Foch, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vancouver Island suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca de Vancouver Island es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 14 de fincas y châteaux en la de Vancouver Island, que producen 62 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Vancouver Island van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
