La región vinícola de Ribera del Andarax. se encuentra en la región de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Pagos de Indalia y Domaine Pagos de Indalia. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Ribera del Andarax son Tempranillo, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ribera del Andarax suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales). En la boca de Ribera del Andarax es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Ribera del Andarax, que producen 14 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Ribera del Andarax van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
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