La región vinícola de Sierra Norte de Sevilla. se encuentra en la región de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine La Margarita y Domaine Colonias de Galeón. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Sierra Norte de Sevilla son Tempranillo, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sierra Norte de Sevilla suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o vainilla y a veces también aromas de fruta negra, evolución (envejecimiento) o arbolado. En la boca de Sierra Norte de Sevilla es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 6 de fincas y châteaux en la de Sierra Norte de Sevilla, que producen 33 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Sierra Norte de Sevilla van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
