La región vinícola de Isla de Menorca. se encuentra en la región de Iles Baléares de España. Bodegas y viñedos como Domaine Torralbenc y Domaine Bodegas Binifadet. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Isla de Menorca son Merlot, Chardonnay y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Isla de Menorca suele revelar tipos de aromas de ciruela, grosella negra o frutas negras y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca de Isla de Menorca es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Isla de Menorca, que producen 38 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Isla de Menorca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
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