La región vinícola de Toro. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Teso La Monja y Domaine Teso La Monja. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Toro son Tempranillo, Verdejo y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Toro suele revelar tipos de aromas de cereza, espresso o aceituna negra y a veces también aromas de mentol, zarzamora o caja de puros. En la boca de Toro es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 230 de fincas y châteaux en la de Toro, que producen 720 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Toro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos de la región de Toro van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de guiso familiar, ratón de cordero con miel y tomillo o pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado.
En nariz de la región de Toro suele revelar tipos de aromas de cítricos, arbolado o frutas negras. En la boca de la región de Toro es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
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