La región vinícola de Toro. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Teso La Monja y Domaine Teso La Monja. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Toro son Tempranillo, Verdejo y Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Toro suele revelar tipos de aromas de cereza, espresso o aceituna negra y a veces también aromas de mentol, zarzamora o caja de puros. En la boca de Toro es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 230 de fincas y châteaux en la de Toro, que producen 720 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Toro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rojo de la región de Toro van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lomo de cerdo perezoso, carne picada a la griega o guiso de pato al vino de cahors.
En nariz de la región de Toro suele revelar tipos de aromas de cereza, espresso o aceituna negra y a veces también aromas de mentol, zarzamora o caja de puros. En la boca de la región de Toro es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
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