Bodega MatsuEl Viejo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El El Viejo de la Bodega Matsu. se encuentra en el primer 10 de de Toro de vinos.
Estructura gustativa del El Viejo de la Bodega Matsu
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el El Viejo de Bodega Matsu de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el El Viejo de Bodega Matsu de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o tomate y a veces también aromas de menta, ciruelas pasas o caramelizado.
Maridaje con El Viejo.
Maridajes que funcionan perfectamente con El Viejo
Maridajes originales con El Viejo
El El Viejo de Bodega Matsu coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca en salsa picante, tagine de cordero con limones confitados y compota de cebolla con... o conejo con puerros.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Matsu
Descubra la variedad de uva: Nielluccio
La Nielluccio negra es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Nielluccio noir se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de El Viejo de Bodega Matsu son 2018, 2016, 2015, 2014 y 2011.
Información sobre el Bodega Matsu
La Bodega Matsu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Toro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toro
La región vinícola de Toro. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Teso La Monja y Domaine Teso La Monja. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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