Bodega RejadoradaNovellum
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Novellum de la Bodega Rejadorada. se encuentra en el primer 60 de de Toro de vinos.
Estructura gustativa del Novellum de la Bodega Rejadorada
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Novellum de Bodega Rejadorada de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Novellum de Bodega Rejadorada de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o bayas rojas y a veces también aromas de balsámico, especias o arbolado.
Maridaje con Novellum.
Maridajes que funcionan perfectamente con Novellum
Maridajes originales con Novellum
El Novellum de Bodega Rejadorada coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne con mostaza, cordero con fideos o muslos de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Rejadorada
Descubra la variedad de uva: Caladoc
La Caladoc noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Caladoc noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Novellum de Bodega Rejadorada son 2005, 2011, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Rejadorada
La Bodega Rejadorada es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Toro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toro
La región vinícola de Toro. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Teso La Monja y Domaine Teso La Monja. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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