Bodegas Monte La ReinaCastillo de Monte la Reina Joven
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Castillo de Monte la Reina Joven de la Bodegas Monte La Reina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castillo de Monte la Reina Joven de Bodegas Monte La Reina de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Castillo de Monte la Reina Joven.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castillo de Monte la Reina Joven
Maridajes originales con Castillo de Monte la Reina Joven
El Castillo de Monte la Reina Joven de Bodegas Monte La Reina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de boeuf en daube, kapama de cordero (plato tradicional bosnio) o conejo con mostaza en papel de aluminio.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas Monte La Reina
Descubra la variedad de uva: Sylvaner
La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castillo de Monte la Reina Joven de Bodegas Monte La Reina son 2015, 2016, 2017
Información sobre el Bodegas Monte La Reina
La Bodegas Monte La Reina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Toro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toro
La región vinícola de Toro. se encuentra en la región de Castille-et-Léon de España. Bodegas y viñedos como Domaine Teso La Monja y Domaine Teso La Monja. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
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Champán con entre 17 y 35 gramos de azúcar (ver licor de dosificación).
