La región vinícola de Alella. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Alta Alella y Domaine Alta Alella. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Alella son Xarello, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Alella suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), balsámico o frutas negras y a veces también aromas de fruta desecada, roble o tabaco. En la boca de Alella es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 23 de fincas y châteaux en la de Alella, que producen 100 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Alella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
