La región vinícola de Otazu. se encuentra en la región de Navarre de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodega Otazu y Domaine Bodega Otazu. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Otazu son Chardonnay, Cabernet-Sauvignon y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Otazu suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca de Otazu es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 1 de fincas y châteaux en la de Otazu, que producen 5 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Otazu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
