La región vinícola de Southeastern New England. se encuentra en la región de Massachusetts de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Truro Vineyards y Domaine Stonington. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Southeastern New England son Chardonnay, Cabernet franc y Vidal blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Southeastern New England suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas tropicales o planta. Actualmente contamos con 8 de fincas y châteaux en la de Southeastern New England, que producen 26 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Southeastern New England van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
