La región vinícola de Lehigh Valley. se encuentra en la región de Pennsylvania de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Vynecrest y Domaine Clover Hill. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Lehigh Valley son Chambourcin, Merlot y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Lehigh Valley suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas tropicales o bayas rojas y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), especias o frutas negras. Actualmente contamos con 10 de fincas y châteaux en la de Lehigh Valley, que producen 78 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Lehigh Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
