La región vinícola de Northern Region. se encuentra en la región de Virginie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Santo Tomás y Domaine Rappahannock. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Northern Region son Cabernet franc, Merlot y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Northern Region suele revelar tipos de aromas de pimienta, arbolado o especias y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o bayas rojas. Actualmente contamos con 14 de fincas y châteaux en la de Northern Region, que producen 17 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Northern Region van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
