La región vinícola de Virginia's Eastern Shore. se encuentra en la región de Virginie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Church Creek y Domaine Church Creek. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Virginia's Eastern Shore son Petit Verdot, Chardonnay y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Virginia's Eastern Shore suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o especias y a veces también aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). Actualmente contamos con 1 de fincas y châteaux en la de Virginia's Eastern Shore, que producen 7 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Virginia's Eastern Shore van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
