La región vinícola de Columbia Gorge Washington. se encuentra en la región de Washington de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine K Vintners y Domaine Idiot's Grace. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Columbia Gorge Washington son Riesling, Pinot noir y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Columbia Gorge Washington suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca de Columbia Gorge Washington es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 16 de fincas y châteaux en la de Columbia Gorge Washington, que producen 29 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Columbia Gorge Washington van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte.
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
