Wisconsin es un estado del Medio Oeste situado en la orilla occidental del lago Michigan. Aunque la producción de vino se remonta a mediados del siglo XIX, la industria vinícola de Wisconsin es pequeña y se centra principalmente en variedades híbridas resistentes al frío desarrolladas específicamente para los climas más fríos de la mitad norte de Norteamérica. Valiant, Edelweiss, La Crosse y Frontenac son algunas de las variedades más plantadas en los viñedos de Wisconsin. Wisconsin abarca 170.
000 km², entre las latitudes 42°N y 47°N. Esto la pone al nivel de muchas partes del mundo. Esto la sitúa a la par de muchas de las regiones vinícolas más famosas de Francia, pero en el difícil Terroir de Wisconsin entran en juego otras consideraciones climáticas que hacen que la viticultura sea mucho menos viable desde el punto de vista comercial. El clima continental del estado es propenso a los extremos, lo que hace que la mayoría de sus mesoclimas sean inadecuados para la viticultura de calidad.
Los inviernos helados amenazan la supervivencia de la mayoría de las vides, con la notable excepción de algunas variedades de Vitis riparia.
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De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
