La región vinícola de Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg'. se encuentra en la región de Alsace Grand Cru de Alsacia de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Marc Kreydenweiss y Domaine Boeckel. producen principalmente vinos blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' son Riesling et Pinot gris, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' suele revelar tipos de aromas de pomelo, paja o vainilla y a veces también aromas de albaricoque, jengibre o madreselva. En la boca de Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 16 de fincas y châteaux en la de Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg', que producen 19 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Alsace Grand Cru 'Wiebelsberg' van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante.
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
