La región vinícola de Aloxe-Corton Premier Cru. se encuentra en la región de Aloxe-Corton de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Antonin Guyon y Domaine Tollot-Beaut. producen principalmente vinos rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Aloxe-Corton Premier Cru son Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Aloxe-Corton Premier Cru suele revelar tipos de aromas de cereza, trufa o viollette y a veces también aromas de café, regaliz o ciruela. En la boca de Aloxe-Corton Premier Cru es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 36 de fincas y châteaux en la de Aloxe-Corton Premier Cru, que producen 45 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Aloxe-Corton Premier Cru van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos de la región de Aloxe-Corton Premier Cru van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de pasta boloñesa, cordon bleu con ternera y jamón curado o bolas de kefta marroquíes.
En nariz de la región de Aloxe-Corton Premier Cru suele revelar tipos de aromas de cereza, café o floral y a veces también aromas de fruta desecada, mineral o setas. En la boca de la región de Aloxe-Corton Premier Cru es un poderoso con una agradable frescura.
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
