La región vinícola de Morey-Saint-Denis Premier Cru. se encuentra en la región de Morey-Saint-Denis de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine G. Roumier y Domaine Dujac.
producen principalmente vinos rojo y blanco. Las variedades de uva más plantadas en la región de Morey-Saint-Denis Premier Cru son Pinot noir, Aligoté y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Morey-Saint-Denis Premier Cru suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, cereza negra o cuero y a veces también aromas de cereza roja, arándanos o pimienta. En la boca de Morey-Saint-Denis Premier Cru es un poderoso potente con una agradable frescura.
Actualmente contamos con 52 de fincas y châteaux en la de Morey-Saint-Denis Premier Cru, que producen 74 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Morey-Saint-Denis Premier Cru van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rojo de la región de Morey-Saint-Denis Premier Cru van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pierna de cordero a las siete, ternera con nata y setas o conejo con salsa de cazador.
En nariz de la región de Morey-Saint-Denis Premier Cru suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, especias o fresas y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). En la boca de la región de Morey-Saint-Denis Premier Cru es un poderoso con una agradable frescura.
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