La región vinícola de Graves Supérieures. se encuentra en la región de Graves de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Haut-Bergeron y Château Menota. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Graves Supérieures son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Graves Supérieures suele revelar tipos de aromas de albaricoque, jengibre o aceite y a veces también aromas de fruta desecada, floral o bayas rojas. En la boca de Graves Supérieures es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 39 de fincas y châteaux en la de Graves Supérieures, que producen 42 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Graves Supérieures van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce.
