El Ducado de Uzès hace referencia a un territorio cuya historia ha marcado la historia del vino desde la época griega. Esta ciudad condal también alberga una denominación de origen Duché d'Uzès. Tras una larga batalla hasta 2009, el Vin de Pays Duché d'Uzès obtuvo su título de IGP Duché dUzès. La vinificación de las variedades de uva se realiza de acuerdo con la normativa de la AOC, lo que da un vino uniforme a los municipios de los alrededores, en torno a la ciudad principal.
Syrah, Garnacha, Cinsault, Carignan y Mourvèdre para los tintos y rosados, y Clairette, Garnacha, Marsanne, Rolle, Ugni blanc y Viognier para los blancos. Los vinos tienen un límite de rendimiento de 70 hectolitros por hectárea de producción. Los azúcares residuales de los vinos tampoco deben superar los 2,5 gramos por litro. Las laderas del Terroir de l'Uzès son las mejor expuestas de toda la región del Gard.
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
