Top 100 vinos rosado de Côtes du Rhône - Página 9

Descubra los 100 mejores vinos rosado de la región de Côtes du Rhône y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del rosado de vinos que son populares de Côtes du Rhône la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Côtes du Rhône

El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.

Están separadas claramente por una brecha de 40 km entre las ciudades de Valance y Montélimar, donde apenas se cultiva la vid. Esta división se refleja no sólo en la geografía y las variedades de uva preferidas, sino también en la calidad y cantidad de los vinos producidos. La parte norte, más pequeña y orientada a la calidad, se concentra casi por completo en la Syrah para los vinos tintos y la Viognier, Marsanne y Roussanne para los blancos, mientras que el sur, más grande y prolífico, emplea una lista mucho más larga de variedades de uva. Destacan las variedades tintas Garnacha y Mourvèdre, que se combinan con la Syrah para producir la mezcla "GSM" tan característica del sur del Ródano.

Descubra la variedad de uva: Grenache Blanc

Maridaje con un vino rosado de Côtes du Rhône

Los vinos rosado de la región de Côtes du Rhône van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de sándwich banh mi, caballa al vino blanco o sepia en salsa de perejil.

Análisis organoléptico del vino rosado de Côtes du Rhône

En nariz de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de fresas, bayas rojas o fruta (de árboles frutales). En la boca de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente.

Noticias del viñedo de Côtes du Rhône

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