La región vinícola de Jurançon Sec. se encuentra en la región de Jurançon de Jurançon Sec de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Chassaux y Domaine Bordenave. producen principalmente vinos blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Jurançon Sec son Camaralet de Lasseube, Courbu blanc y Gros Manseng, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Jurançon Sec suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Jurançon Sec, que producen 2 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Jurançon Sec van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
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