La región vinícola de Hautes-Alpes. se encuentra en la región de Méditerranée de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de Tresbaudon y La Cave des Hautes Vignes. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Hautes-Alpes son Merlot, Mollard y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Hautes-Alpes suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. Actualmente contamos con 9 de fincas y châteaux en la de Hautes-Alpes, que producen 47 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hautes-Alpes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero.
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
