Domaine de TresbaudonLe Caprice de Caroline
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Le Caprice de Caroline de la Domaine de Tresbaudon. se encuentra en el primer 10 de de Hautes-Alpes de vinos.
Maridaje con Le Caprice de Caroline.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Caprice de Caroline
Maridajes originales con Le Caprice de Caroline
El Le Caprice de Caroline de Domaine de Tresbaudon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, pierna de cordero a la brasa o risotto de pollo al curry.
Detalles e información técnica sobre la Domaine de Tresbaudon
Descubra la variedad de uva: Pé de perdrix
Se dice que esta variedad de uva es de origen español, y que en ese país se utilizaba principalmente como uva de mesa. El Pé de perdrix ha desaparecido por completo. No debe confundirse con el pied de perdrix, que es un côt de cola roja con uvas negras.
Información sobre el Domaine de Tresbaudon
La Domaine de Tresbaudon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Hautes-Alpes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hautes-Alpes
La región vinícola de Hautes-Alpes. se encuentra en la región de Méditerranée de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de Tresbaudon y La Cave des Hautes Vignes. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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