La región vinícola de Chios. se encuentra en la región de Aegean Sea de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Ariousios y Domaine Ariousios. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Chios son Assyrtiko et Agiorgitiko, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Chios suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Chios, que producen 7 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chios van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
