Top 100 vinos rojo de Grecia

Descubra los 100 mejores vinos rojo de la región de Grecia y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del rojo de vinos que son populares de Grecia la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Grecia

Grecia, país mediterráneo y montañoso del sureste de Europa, suele considerarse la cuna de la civilización occidental. Las pruebas arqueológicas sugieren que el vino se ha elaborado en algunas partes de Grecia desde hace más de 4000 años. Las referencias en la Ilíada y la Odisea de Homero confirman que la viticultura estaba muy extendida aquí en el siglo VIII a. C.

La importancia del vino también es evidente en la mitología griega. Dioniso (el dios griego del vino) aparece en las leyendas de todas las regiones de Grecia, desde las llanuras del Ática hasta la isla egea de Quíos. A partir del siglo IV, la tumultuosa historia de Grecia como parte del Imperio Bizantino hizo que la viticultura no floreciera como en la vecina Italia. En consecuencia, la importancia de Grecia en el mundo del vino moderno es mucho menor de lo que cabría esperar, dado su temprano éxito.

Sin embargo, a finales del siglo XX, la viticultura griega mostró signos de revitalización, apoyada por las modernas técnicas de vinificación y una generación de productores motivados y orientados a la calidad. La cara moderna del vino griego combina lo tradicional con lo moderno. Las variedades de uva autóctonas griegas, como Assyrtico, Agiorgitiko y Xynomavro, conviven con las famosas variedades internacionales (francesas), como Cabernet Sauvignon y Chardonnay. La gama de vinos griegos del siglo XXI incluye blancos frescos y cítricos, rosados espumosos y tintos deliciosamente dulces.

Descubra la variedad de uva: Touriga nacional

Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.

Maridaje con un vino rojo de Grecia

Los vinos rojo de la región de Grecia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de miroton de ternera, curry de cordero y coco al estilo africano o pollo con aceitunas verdes.

Análisis organoléptico del vino rojo de Grecia

En nariz de la región de Grecia suele revelar tipos de aromas de cereza, queso o carne a la parrilla y a veces también aromas de albaricoque, hierbas verdes o avellana. En la boca de la región de Grecia es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

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