Aivalis WineryLe Sang de la Pierre
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
El Le Sang de la Pierre de la Aivalis Winery. se encuentra en el primer 10 de de Grecia de vinos y en el primer 5 de de Nemea de vinos.
Estructura gustativa del Le Sang de la Pierre de la Aivalis Winery
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Sang de la Pierre de Aivalis Winery de la región de Peloponnesos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Le Sang de la Pierre de Aivalis Winery de la región de Peloponnesos suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Le Sang de la Pierre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Sang de la Pierre
Maridajes originales con Le Sang de la Pierre
El Le Sang de la Pierre de Aivalis Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, chuletas de cordero al champán o bigos (chucrut polaco con pimentón).
Detalles e información técnica sobre la Aivalis Winery
Descubra la variedad de uva: Agiorgitiko
Se conoce desde hace mucho tiempo en Grecia, muy probablemente originaria de las islas egeas de Santorini(i) para ser exactos, donde sigue siendo la segunda variedad negra cultivada en la actualidad. Se encuentra en Canadá (Quebec), en Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Le Sang de la Pierre de Aivalis Winery son 2017, 2016, 2015, 2014
Información sobre el Aivalis Winery
La Aivalis Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Nemea para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nemea
La región vinícola de Nemea. se encuentra en la región de Argolida de Peloponnesos de Grecia. Bodegas y viñedos como Aivalis Winery y Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου). producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Peloponnesos
La Península del Peloponeso (Peloponnesus) es una vasta masa de tierra en el extremo sur de la Grecia continental. Cubierta por montañas, mesetas escarpadas y valles, la región cuenta con una abundancia de mesoclimas y terruños propicios para la viticultura de calidad. En toda la península se plantan variedades de uva autóctonas como la Agiorgitiko, la Moschofilero y la Mavrodaphne. Producen vinos blancos frescos y mineralizados, así como vinos tintos ricos y dignos de ser envejecidos.
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