¿Busca un buen vino de Peloponnesos entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Peloponnesos. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Peloponnesos con descripciones técnicas y enológicas.
¿Quieres comprar un vino rojo de Peloponnesos barato o vender un vino rojo de Peloponnesos al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos rojo de la región de Peloponnesos van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de curry de carne tailandés, tagine de cordero con habas o paupiettes de ternera al curry.
En nariz el vino rojo de la región de Peloponnesos. suele revelar tipos de aromas de cereza, setas o mermelada y a veces también aromas de arándanos, uvas o canela. En la boca el vino rojo de la región de Peloponnesos. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Peloponnesos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Peloponnesos.
La Península del Peloponeso (Peloponnesus) es una vasta masa de tierra en el extremo sur de la Grecia continental. Cubierta por montañas, mesetas escarpadas y valles, la región cuenta con una abundancia de mesoclimas y terruños propicios para la viticultura de calidad. En toda la península se plantan variedades de uva autóctonas como la Agiorgitiko, la Moschofilero y la Mavrodaphne. Producen vinos blancos frescos y mineralizados, así como vinos tintos ricos y dignos de ser envejecidos.
La industria vitivinícola moderna del Peloponeso comenzó a desarrollarse tras el final de la Segunda Guerra Mundial y hoy la región es una de las más productivas de Grecia en cuanto a producción de vino. Además de las siete denominaciones de origen DOP, existen 17 denominaciones regionales repartidas por toda la región, como Tegea, Arcadia, Corinto y las laderas de Petroto. Estas denominaciones abarcan una amplia gama de variedades de uva griegas e internacionales. Entre ellos se encuentran Assyrtico, Chardonnay, Gewürztraminer, Refosco y Cabernet Sauvignon.
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Los vinos blanco de la región de Peloponnesos van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cerdo asado orloff, pasta con atún y crema o quiche de atún, pimiento y tomate.
En nariz el vino blanco de la región de Peloponnesos. suele revelar tipos de aromas de piña, pétalo de rosa o levadura y a veces también aromas de fruta de la pasión, tiza o frutas de hueso. En la boca el vino blanco de la región de Peloponnesos. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
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La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
¿Quieres comprar un vino efervescente de Peloponnesos barato o vender un vino efervescente de Peloponnesos al mejor precio del mercado? Averigüe cuáles son los más populares y cuáles debería guardar en su bodega durante unos años más.
Los vinos efervescente de la región de Peloponnesos van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, cuscús real (cordero, pollo, merguez) o tagine de pollo con limón en conserva (estilo marrakech).
En nariz el vino efervescente de la región de Peloponnesos. suele revelar tipos de aromas de cereza, cáscara de cítricos o brioche y a veces también aromas de almendras, frutas de hueso o avellanas.
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Período durante el cual un vino se mantiene en una bodega donde pasa por diferentes fases de evolución de su gama aromática y de maduración de sus componentes (evolución del color, afinamiento de los taninos, armonización de los diferentes sabores, etc.). El vino evoluciona mejor y con menos rapidez en los envases grandes, mientras que se deteriora prematuramente en las medias botellas.
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Los vinos rosado de la región de Peloponnesos van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de empanadas de cornualles, cuscús de cordero tradicional (de argelia) o amok camboyano.
En nariz el vino rosado de la región de Peloponnesos. suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella espinosa o pesca y a veces también aromas de bayas rojas, frambuesa o cereza roja.
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Se conoce desde hace mucho tiempo en Grecia, muy probablemente originaria de las islas egeas de Santorini(i) para ser exactos, donde sigue siendo la segunda variedad negra cultivada en la actualidad. Se encuentra en Canadá (Quebec), en Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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Los vinos suave de la región de Peloponnesos van bien con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de empanadas de carne (argentina) o clafoutis de cereza de la abuela.
En nariz el vino suave de la región de Peloponnesos. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos.
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
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Los vinos natural suave de la región de Peloponnesos van bien con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de gambas al curry con leche de coco o mousse de chocolate.
En nariz el vino natural suave de la región de Peloponnesos. suele revelar tipos de aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o especias.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Peloponnesos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino natural-suave de Peloponnesos.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
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