¿Busca un buen vino de Lakonia de Peloponnesos entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Lakonia. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Lakonia con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Lakonia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, kleftiko de cordero (griego) o potjevleesch.
En nariz el vino rojo de la región de Lakonia. suele revelar tipos de aromas de cereza, humo o tierra y a veces también aromas de maduro, café o grosella negra. En la boca el vino rojo de la región de Lakonia. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Lakonia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Lakonia.
La región vinícola de Lakonia. se encuentra en la región de Peloponnesos de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Sigalas y Domaine Monemvasia. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Lakonia son Assyrtiko, Agiorgitiko y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Lakonia suele revelar tipos de aromas de cereza, manzanas o frutas tropicales y a veces también aromas de floral, cítricos o fruta (de árboles frutales). En la boca de Lakonia es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual. Actualmente contamos con 6 de fincas y châteaux en la de Lakonia, que producen 32 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Lakonia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
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Los vinos blanco de la región de Lakonia van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, queso fuerte o plato vegetariano como recetas de canelones de carne, quiche vegetariana con setas y comté o quiche de atún de verano.
En nariz el vino blanco de la región de Lakonia. suele revelar tipos de aromas de pomelo, melón o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la región de Lakonia. es un poderoso marcado principalmente por el azúcar residual.
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Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
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Los vinos rosado de la región de Lakonia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de daube niçoise, pierna de cordero en cazuela o pasta a la tunecina.
En nariz el vino rosado de la región de Lakonia. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
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Se conoce desde hace mucho tiempo en Grecia, muy probablemente originaria de las islas egeas de Santorini(i) para ser exactos, donde sigue siendo la segunda variedad negra cultivada en la actualidad. Se encuentra en Canadá (Quebec), en Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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Los vinos suave de la región de Lakonia van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Ver servadou de hierro.
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