La región vinícola de Lakonia. se encuentra en la región de Peloponnesos de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Sigalas y Domaine Monemvasia. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Lakonia son Assyrtiko, Agiorgitiko y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Lakonia suele revelar tipos de aromas de cereza, manzanas o frutas tropicales y a veces también aromas de floral, cítricos o fruta (de árboles frutales). En la boca de Lakonia es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual. Actualmente contamos con 6 de fincas y châteaux en la de Lakonia, que producen 32 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Lakonia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
