Bodega Palivou EstateVissino (&Beta&upsilon&sigma&sigma&iota&nuό&kappa&eta&pi&omicron&sigmaf)
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vissino (&Beta&upsilon&sigma&sigma&iota&nuό&kappa&eta&pi&omicron&sigmaf) de Bodega Palivou Estate de la región de Peloponnesos suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o violette y a veces también aromas de cereza ácida, ciruela roja o canela.
Maridaje con Vissino (&Beta&upsilon&sigma&sigma&iota&nuό&kappa&eta&pi&omicron&sigmaf).
Maridajes que funcionan perfectamente con Vissino (&Beta&upsilon&sigma&sigma&iota&nuό&kappa&eta&pi&omicron&sigmaf)
Maridajes originales con Vissino (&Beta&upsilon&sigma&sigma&iota&nuό&kappa&eta&pi&omicron&sigmaf)
El Vissino (&Beta&upsilon&sigma&sigma&iota&nuό&kappa&eta&pi&omicron&sigmaf) de Bodega Palivou Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y... o pizza hawaiana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Palivou Estate
Descubra la variedad de uva: Agiorgitiko
Se conoce desde hace mucho tiempo en Grecia, muy probablemente originaria de las islas egeas de Santorini(i) para ser exactos, donde sigue siendo la segunda variedad negra cultivada en la actualidad. Se encuentra en Canadá (Quebec), en Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vissino (&Beta&upsilon&sigma&sigma&iota&nuό&kappa&eta&pi&omicron&sigmaf) de Bodega Palivou Estate son 2017, 2015, 2018, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega Palivou Estate
La Bodega Palivou Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Peloponnesos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Peloponnesos
La Península del Peloponeso (Peloponnesus) es una vasta masa de tierra en el extremo sur de la Grecia continental. Cubierta por montañas, mesetas escarpadas y valles, la región cuenta con una abundancia de mesoclimas y terruños propicios para la viticultura de calidad. En toda la península se plantan variedades de uva autóctonas como la Agiorgitiko, la Moschofilero y la Mavrodaphne. Producen vinos blancos frescos y mineralizados, así como vinos tintos ricos y dignos de ser envejecidos.
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