El Bodega Μπαραφάκα (Barafakas) de Nemea de Peloponnesos
La Bodega Μπαραφάκα (Barafakas) es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Nemea para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Μπαραφάκα (Barafakas) en Nemea de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Μπαραφάκα (Barafakas). Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Μπαραφάκα (Barafakas) con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Μπαραφάκα (Barafakas) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cataplana con marisco, tagine de cordero con ciruelas y frutos secos o tajín de ternera con guisantes.
En nariz el vino rojo de la Bodega Μπαραφάκα (Barafakas). suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Μπαραφάκα (Barafakas). es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Nemea. se encuentra en la región de Argolida de Peloponnesos de Grecia. Bodegas y viñedos como Aivalis Winery y Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου). producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Nemea son Agiorgitiko, Moschofilero y Assyrtiko, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Nemea suele revelar tipos de aromas de cereza, ciruelas pasas o crema y a veces también aromas de orégano, almendras o menta. En la boca de Nemea es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 70 de fincas y châteaux en la de Nemea, que producen 235 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Nemea van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
Los vinos rosado de Bodega Μπαραφάκα (Barafakas) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), tagine de cordero con albaricoques secos o paella española.
En nariz el vino rosado de la Bodega Μπαραφάκα (Barafakas). suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos blanco de Bodega Μπαραφάκα (Barafakas) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de salmon pave en papillotte, gambas y calabacines con curry y leche de coco o tarta de manzana.
En nariz el vino blanco de la Bodega Μπαραφάκα (Barafakas). suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Término botánico que designa el intervalo entre dos nudos o entre dos inserciones de hojas en un brote (véase entrenudo).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Nemea? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Μπαραφάκα (Barafakas).
Se conoce desde hace mucho tiempo en Grecia, muy probablemente originaria de las islas egeas de Santorini(i) para ser exactos, donde sigue siendo la segunda variedad negra cultivada en la actualidad. Se encuentra en Canadá (Quebec), en Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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Término botánico que designa el intervalo entre dos nudos o entre dos inserciones de hojas en un brote (véase entrenudo).