Bodega DalamaraPaliokalias
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con juego, queso fuerte o pasta.
El Paliokalias de la Bodega Dalamara. se encuentra en el primer 10 de de Naoussa de vinos.
Estructura gustativa del Paliokalias de la Bodega Dalamara
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Paliokalias de Bodega Dalamara de la región de Macedonia es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Paliokalias de Bodega Dalamara de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o pimienta blanca y a veces también aromas de tomate, menta o canela.
Maridaje con Paliokalias.
Maridajes que funcionan perfectamente con Paliokalias
Maridajes originales con Paliokalias
El Paliokalias de Bodega Dalamara coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, juego o queso fuerte como recetas de farfalle con gorgonzola, pierna de jabalí, corzo o ciervo o lasaña con verduras y tomates de saboya.
Descubra la variedad de uva: Xinomavro
Una variedad de uva muy antigua cultivada en Grecia, muy conocida en Macedonia Central. Es sin duda un descendiente del gouais blanco y no debe confundirse con el mavrud o el mavroudi. Cabe señalar que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de mavro. El Xinomavro está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Paliokalias de Bodega Dalamara son 2017, 2015, 2012, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Dalamara
La Bodega Dalamara es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Naoussa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Naoussa
La región vinícola de Naoussa. se encuentra en la región de Imathia de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Boutari y Domaine Thymiopoulos. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
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