La región vinícola de Naoussa. se encuentra en la región de Imathia de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Boutari y Domaine Thymiopoulos. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Naoussa son Xinomavro, Merlot y Assyrtiko, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Naoussa suele revelar tipos de aromas de cereza, juego o hinojo y a veces también aromas de salado, fresas frescas o anís. En la boca de Naoussa es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 28 de fincas y châteaux en la de Naoussa, que producen 108 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Naoussa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, juego o queso fuerte.
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2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
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