La región vinícola de Tolna. se encuentra en la región de Dél-Pannónia de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Tolnai y Domaine Tűzkő. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Tolna son Merlot, Cabernet franc y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Tolna suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. Actualmente contamos con 10 de fincas y châteaux en la de Tolna, que producen 40 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Tolna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco.
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
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