La región vinícola de Lower Galilee. se encuentra en la región de Galilee de Israel. Bodegas y viñedos como Domaine Recanati y Domaine Jezreel. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Lower Galilee son Tempranillo, Merlot y Malbec, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Lower Galilee suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca de Lower Galilee es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 7 de fincas y châteaux en la de Lower Galilee, que producen 42 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Lower Galilee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante.
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Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
