La región vinícola de Grottino di Roccanova. se encuentra en la región de Basilicate de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cervino y Domaine Chiaradia. producen principalmente vinos rojo, desconocido y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Grottino di Roccanova son Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En la boca de Grottino di Roccanova es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Grottino di Roccanova, que producen 7 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Grottino di Roccanova van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
