La región vinícola de Pollino. se encuentra en la región de Calabre de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Masseria Falvo y Domaine Ferrocinto. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Pollino son Riesling, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pollino suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca de Pollino es un poderoso potente. Actualmente contamos con 3 de fincas y châteaux en la de Pollino, que producen 6 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Pollino van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
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