La región vinícola de Venezia Giulia. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lis Neris y Domaine Gravner. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Venezia Giulia son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Venezia Giulia suele revelar tipos de aromas de maleza, cera o jazmín y a veces también aromas de hierba, espárragos o tomillo. En la boca de Venezia Giulia es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 217 de fincas y châteaux en la de Venezia Giulia, que producen 535 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Venezia Giulia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia, más concretamente en la región de Friuli. También se encuentra en Eslovenia, Grecia (isla de Cefalonia), Estados Unidos (California), etc. y no debe confundirse con la robola o rombola aspri que se cultiva en Grecia (islas Jónicas).
Los vinos blanco de la región de Venezia Giulia van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de pollo con langostinos para navidad, quiche de atún de verano o pequeños platos rellenos.
En nariz de la región de Venezia Giulia suele revelar tipos de aromas de mineral, naranja o maleza y a veces también aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca de la región de Venezia Giulia es un poderoso potente con una agradable frescura.
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