Bodega Perini GiancarloCjasis Sauvignon Venezia Giulia
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Cjasis Sauvignon Venezia Giulia de la Bodega Perini Giancarlo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cjasis Sauvignon Venezia Giulia de Bodega Perini Giancarlo de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Cjasis Sauvignon Venezia Giulia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cjasis Sauvignon Venezia Giulia
Maridajes originales con Cjasis Sauvignon Venezia Giulia
El Cjasis Sauvignon Venezia Giulia de Bodega Perini Giancarlo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de sopa corsa, sushi californiano (maki invertido) o phonsounette (patatas con queso saint nectaire fundido).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Perini Giancarlo
Descubra la variedad de uva: Hibou noir
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.
Información sobre el Bodega Perini Giancarlo
La Bodega Perini Giancarlo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Venezia Giulia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Venezia Giulia
La región vinícola de Venezia Giulia. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lis Neris y Domaine Gravner. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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