¿Busca un buen vino de Venezia Giulia de Friuli-Venezia Giulia entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Venezia Giulia. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Venezia Giulia con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Venezia Giulia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cazuela de carne asada, pasta carbonara casi como la de verdad o pierna de cordero al horno brava.
En nariz el vino rojo de la región de Venezia Giulia. suele revelar tipos de aromas de roble, tabaco o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, planta o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la región de Venezia Giulia. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Venezia Giulia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Venezia Giulia.
La región vinícola de Venezia Giulia. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lis Neris y Domaine Gravner. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Venezia Giulia son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Venezia Giulia suele revelar tipos de aromas de maleza, cera o jazmín y a veces también aromas de hierba, espárragos o tomillo. En la boca de Venezia Giulia es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 217 de fincas y châteaux en la de Venezia Giulia, que producen 535 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Venezia Giulia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.
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Los vinos blanco de la región de Venezia Giulia van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con calabacines, paella de una vieja abuela española... o fondue comtoise (muy digerible).
En nariz el vino blanco de la región de Venezia Giulia. suele revelar tipos de aromas de piña, mermelada o pesca en hielo y a veces también aromas de trufa, pera o manzana verde. En la boca el vino blanco de la región de Venezia Giulia. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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Los vinos efervescente de la región de Venezia Giulia van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cassoulet, pescado al vapor con jengibre (china) o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
En nariz el vino efervescente de la región de Venezia Giulia. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
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Vino de mesa, pero con el origen indicado. Corresponde a una legislación particular: la libertad de utilizar variedades de uva es mayor que en el caso de las DOC, pero los criterios de calidad, como las catas de aprobación, pueden ser a veces más exigentes. La legislación sigue evolucionando, pero de momento hay tres niveles: regional (por ejemplo, Vin de Pays d'Oc), departamental y local (por ejemplo, Côtes de Thongue).
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Los vinos rosado de la región de Venezia Giulia van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de boeuf lôc lac (camboya), tagine de cordero con albaricoques secos o hojas de col rellenas.
En nariz el vino rosado de la región de Venezia Giulia. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, floral o evolución (envejecimiento).
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Los vinos suave de la región de Venezia Giulia van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con salmón, paella de marisco, chorizo y pollo de patou o parmentier de quinoa y puré de calabaza.
En nariz el vino suave de la región de Venezia Giulia. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino suave de la región de Venezia Giulia. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
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Se dice de un vino dominado por la presencia de alcohol.
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